今日は、私のお友達と弟が我が家にやってきました。で、久しぶりに手作り餃子を作る事にしました。
朝から、お買い物をして、いざ!豚ひき肉1kg、キャベツ1個(フードプロセッサーにかける)、ニラ2束に、しょうがと調味料を加えて、パパが必死にコネコネ。
続いて、二人でまたまた必死に包んでいきます。お友達が来る直前にようやく125個の餃子が出来上がったのでした。パチパチパチ・・。
ホットプレートで焼いて食べると、ずっと温かいままで頂けるからGood!なのですよね~。
ただ、拓は触りたくてしょうがないらしく、ずっと落ち着かなかったので、交代で誰かが抱きかかえている感じでした。
でもしっかり餃子も食べちゃいましたよ!!!
私のお友達(男性)も、昨年女の子が生まれたばかり。拓とは同級生です。大阪在住なのですが、2ヶ月ほど仕事の都合で東京に来ているのです。なのに・・愛娘のアルバムを持参してくれました。とってもとってもカワイイ子!!パパが自慢したくなるのも分かります。
いつか大阪に遊びに行ったら、仲良くしてね~!
おみやげに、GODIVAのアイスクリームを頂きました。さすがです。すごく濃厚なチョコアイス。中には「G」の刻印の巨大ハートチョコチップも入っていました。ごちそうさまでした。(佐野先生ごめんなさい。ほんのちょびっとしか食べてません。。言い訳・・)
我が弟は、28歳になったばかり。うちでも結構飲んだのに「これから誕生日会なんだぁ」と、はしご先へ出掛けていきました。すごいっ!
ちなみに、餃子は20個ほど残ったので、100個くらい食べた事になります。大人4人、25個ずつ・・。ビックリです。
とってもとっても楽しい休日でした。また遊びに来てね~!
きゃぁぁぁ~!!125個の餃子とは恐れ入りましたっ!!
よく作ったね~。感心しちゃった。
我が家も餃子大~好きだけど、さすがに125個&一人約25個というのは大記録だわ。
肉1kgも!!
写真見てたら、あまりに美味しそうで私も餃子食べたくなっちゃった。
そうそう、餃子の包み方ってそれぞれ家庭の持ち味が出るよね。
Kazumi家の餃子は何だか美しい餃子だなぁと思ったら、両側にひだが寄っているのね。
うちは片側のみです。(笑)
いつか(子供達がホットプレートに触らなくなったら?!)餃子パーティーもいいかもネ。
それぞれの家庭の餃子を持ち寄って!!
楽しそうじゃない?!
投稿情報: Meg | 2005-06-13 14:47
すごい餃子の量ですね~。
うちも、パパもわたしも餃子好きなので、
宇都宮にわざわざハシゴしに行ったことあります~。
横レスですが、Megさんが書いているように
餃子の包み方って家庭によって違いますよね~。
うちの実家はkazumiさんちと同じですが、
パパはこだわりがあって、裏面(?)は、ひだなしです。
包むの難しいので、パパのお仕事でーす^^
あー、餃子にゴディバのアイス食べたーい!!!
投稿情報: POCO | 2005-06-13 16:38
Megちゃん、餃子持ち寄りパーティー良いよね~!それぞれの家庭の餡や皮もさることながら、どんなタレで食べるのかも興味あるわ~。
皆が二人目を妊娠した頃にはできるかなぁ。Megちゃんは、香港で是非本場の餃子を身に付けてきて欲しいわ~(^o^)
投稿情報: Kazumi | 2005-06-13 22:40
POCOさん家もパパが餃子を包むんですねん♪うちも、パパの方が圧倒的に上手なのです。
さすがに125個だから、全部お任せとはいきませんでしたけど・・。
宇都宮の餃子・・食べに行ってみたいですぅぅぅ。とりあえず東京でも良いので、おいしいお店巡りしたいですね~。最近、ご近所しか行ってないもので。。。
それを夢見て、子育て頑張るゾ!
投稿情報: Kazumi | 2005-06-13 22:42
餃子は私も大好きよー!!みんなで餃子包んで「餃子パーティー」したいね!楽しそう!!それにしても125個とは、すごい!!
あとゴディバのアイスはお洒落だし美味しいよねー。濃厚で・・。(母乳に出るよねきっと・・)
投稿情報: yumi | 2005-06-15 16:00